Jornada Gastronomía Sostenible y Rentable, con Alberto Chicote, Susi Díaz , Mónica Carrillo y María Ritter

Turisme Comunitat Valenciana y Cámara de Alicante, organizan el próximo martes 30 de mayo, la jornada “Gastronomía Sostenible y Rentable: Claves para el éxito”

En esta jornada, centrada en una mesa redonda moderada por la periodista y escritora alicantina Mónica Carrillo, contaremos con los grandes expertos de la gastronomía, Alberto Chicote, Susi Díaz y María Ritter, que dialogarán sobre la importancia de la sostenibilidad, la rentabilidad y la digitalización en la industria gastronómica. 

Chefs líderes compartirán su visión sobre cómo gestionar eficientemente los recursos, reducir el desperdicio, y promover una cultura empresarial sostenible.  

Únete a esta interesante conversación sobre cómo la innovación, la tecnología y la colaboración pueden transformar la gastronomía.

Inscríbete gratis aquí: https://www.camaralicante.com/inscripcion/inscripcion?codEvento=DTUYN23001CVFA