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  • 26/11/2019
    Estrellas Michelin 2020 provincia de Alicante
    La provincia de Alicante lidera la lista autonómica con 16 distinciones frente a las 9 de Valencia y las 2 de Castellón  [leer más]
  • 22/11/2019
    Preocupación por que la noticia del posible ZAS en el centro de Alicante
    El pasado miércoles 13 de noviembre, APEHA se reunión con el Alcalde de Alicante, Luís Barcala, y las Concejalas Lidia López (Comercio y Hostelería) y Mª Carmen Sánchez (Turismo), con las que trabajamos muy activamente, para potenciar el sector y atraer t  [leer más]
  • 21/11/2019
    23 BARES Y CAFETERÍAS PROMOCIONAN EL DESAYUNO OBSEQUIANDO CON ZUMO DE NARANJA VALENCIANA A SUS CLIENTES
    Alicante, 20 de noviembre de 2019.- El próximo lunes 25 de noviembre arranca la primera edición de la “Semana del Desayuno Valenciano”, una iniciativa de la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), a través de la Asoci  [leer más]
  • 04/11/2019
    El Ayuntamiento colabora con las Jornadas de los Platos de Cuchara en la que participan trece restaurantes de Alicante del 4 al 15 de noviembre
    Alicante a 30 de noviembre del 2019. La concejala de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Alicante, Lidia López, junto con la Presidenta de APEHA, María del Mar Valera, han presentado hoy las Jornadas de Los Platos de Cuchara, que van a tener lugar d  [leer más]
  • 29/10/2019
    El jueves 31 se cierra 1 hora después del horario habitual.
    Como sabréis en el DECRETO 30/2018, de 14 de diciembre, del President de la Generalitat, por el que se regulan los horarios de espectáculos públicos, actividades recreativas y establecimientos públicos para el año 2019. En su Articulo 2 . 5. Los espectácu  [leer más]
  • 21/10/2019
    Gala 40 aniversario de APEHA
    Ayer, domingo 20 de octubre, en el Auditorio del Aula de Cultura de la Fundación Caja Mediterráneo, celebramos la gala de nuestro 40 aniversario. El acto, que estuvo magistralmente orquestado por Esoc, fue presentado por una deslumbrante Luz Sigüenza. Se   [leer más]
  • 18/10/2019
    Convocatoria “Semana del desayuno valenciano”
    Podrán participar en el evento todos los bares y cafeterías asociados a APEHA que cumplan los requisitos de participación y acepten las bases del evento...  [leer más]
  • 03/10/2019
    Convenio de colaboración con Citroën Grupo Marcos
    El 20 de septiembre, firmamos un convenio de colaboración con CITROEN Alicante. Su actividad es la venta de Vehículos CITROEN en la provincia de Alicante, están integrados dentro del GRUPO MARCOS, líderes del Sector Automovilístico en nuestra provincia, a  [leer más]
  • 02/10/2019
    Jornadas de los PLATOS TRADICIONALES DE CUCHARA
    APEHA y la Concejalía de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Alicante ponemos en marcha las “Jornadas de los Platos Tradicionales de Cuchara”. Este evento de promoción gastronómica nace con el objetivo de poner en valor la tradición gastronómica y   [leer más]
  • 01/10/2019
    Invitación Gala 40 aniversario
    Disfruta con nosotros de la Gala 40 aniversario, donde se hará un reconocimiento a los asociados que durante este año han colaborado con nosotros en la promoción de la gastronomía alicantina. Además también a nuestros presidentes y presidentas que dedica  [leer más]

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04/11/2019
El Ayuntamiento colabora con las Jornadas de los Platos de Cuchara en la que participan trece restaurantes de Alicante del 4 al 15 de noviembre

Alicante a 30 de noviembre del 2019. La concejala de Comercio y Hostelería del Ayuntamiento de Alicante, Lidia López, junto con la Presidenta de APEHA, María del Mar Valera, han presentado hoy las Jornadas de Los Platos de Cuchara, que van a tener lugar del  lunes 4 al viernes 8 y del lunes 11 al viernes 15 de noviembre de 2019, y en la que participan trece restaurantes de Alicante, integrados en la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), que ofrecerán los guisos más selectos de la cocina tradicional de la millor terreta del món.

Las jornadas gastronómicas han sido organizadas por APEHA, y es una actividad subvencionada por la Concejalía de Comercio y Hostelería por vez primera en la ciudad de Alicante para apoyar y promocionar al sector hostelero local.

Durante 10 días, 13 restaurantes de la capital alicantina ofrecerán gran variedad de platos que tendrán como protagonista alguno de los muchos guisos tradicionales de nuestro municipio, recuperando las recetas ancestrales para elaborar estas maravillas culinarias, que ahora nos ofrecen para nuestro deleite.

La edil de Hostelería ha valorado muy positivamente esta iniciativa pionera y la importante participación de los establecimientos por "su interés en recuperar en sus cartas los platos tradicionales de la rica cultura gastronómica alicantina, como la olleta alicantina, la sopa marinera, el gazpacho con conejo, lentejas de mero y otras delicias que han estado presentes en nuestras mesas y son ejemplos de la dieta mediterránea".

Asimismo informar que para facilitar que el público pueda disfrutar de las jornadas, se ha confeccionado una guía informativa con los datos de los establecimientos participantes, horario, precio del plato.

Dicha guía será distribuida entre los 13 restaurantes participantes, en puntos de información turística y estará disponible en formato digital en las redes sociales de APEHA. Redes sociales que, durante esas semanas, serán escaparate donde se informará sobre la evolución de las jornadas, y desde donde se animará la participación de los alicantinos y de aquellos que nos visitan en estas fechas.

Por su parte Lidia López puso en valor que estas jornadas se desarrollan en diferentes zonas de la ciudad como son Plaza América, San Antón, Séneca, Mercado, Playas Condomina y Santa Faz, al tiempo que destacó que “es muy importante para la ciudad la organización de estas iniciativas y el trabajo que se desarrolla en la promoción de la hostelería, así como el impulso de la variedad de la oferta comercial y gastronómica en los diferentes barrios de la ciudad, que invita a nuestros visitantes a conocer otros espacios de la ciudad”.

* Adjuntamos tríptico con los restaurantes participantes.


 

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