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Noticias, novedades e información de interés. Visite nuestra hemeroteca para noticias anteriores.

  • 20/01/2020
    Tortilla recién hecha para tus clientes
    Sea porque tu local no tiene salida de humos, porque no te queda bien o porque no quieras complicarte con la cocina, ponemos a tu disposición tortillas recién hechas para que puedas incluirlas en tu oferta de desayunos, almuerzos y tapas. Hechas al mom  [leer más]
  • 16/01/2020
    Nuevo convenio con Eneas Consultores
    Nuevo convenio con Eneas Consultores S.L. http://www.eneas.es  [leer más]
  • 15/01/2020
    Inscripción Jornadas Gastronómicas de Cuaresma
    APEHA, en colaboración con la Concejalía de Comercio y Hostelería, hemos organizado una nueva edición de los “Menús de los Viernes de Cuaresma” y la segunda edición de la “Tapa Cofrade”.Estos eventos gastronómicos se llevan a cabo con el objetivo de...  [leer más]
  • 10/01/2020
    ¡Equipo 10!, lleva tu restaurante al siguiente nivel – ¡Bootcamp GRATUITO!
    Jornada que hemos organizado para el lunes 27 de enero de 10h. a 12h, gratuita, terminaremos con una cata de vinos. ¿Cansado de no tener un equipo coordinado? ¿Crees que tu restaurante puede tener más éxito pero no consigues personal adecuado? Tenemos   [leer más]
  • 24/12/2019
    Feliz Navidad
    La junta directiva de APEHA y todo su personal les desean: Feliz Navidad y próspero año 2020  [leer más]
  • 23/12/2019
    Calendario laboral 2020
    Hoy a salido publicado en el Diario Oficial de la Generalitat Valenciana el calendario laboral que regirá el 2020, con las fiestas locales de toda la Comunidad Valenciana, como sabréis cada localidad tiene 2 días que para elegir como festivo por tanto el   [leer más]
  • 19/12/2019
    Ayudas Turismo 2020
    Se ha publicado en el DOGV del 18 de diciembre del 2019, la convocatoria 2020 de ayudas de la Agència Valenciana del Turisme dirigidas a empresas, asociaciones, federaciones y fundaciones, destinadas a la mejora de la competitividad de los servicios...  [leer más]
  • 18/12/2019
    Decreto Horarios 2020
    Ayer día 17 de diciembre, el dogv publico la ley de horarios que entra en vigor a partir del día 1 de enero de 2020.ORDEN 57/2019, de 11 de diciembre, de la Conselleria de Justicia, Interior y Administración Pública, por la que se regulan los...  [leer más]
  • 13/12/2019
    ‘COMUNIDAD VALENCIANA: TU PRÓXIMO DESTINO GASTRONÓMICO’ ARRANCA EN MADRID CON LAS ESTRELLAS MICHELIN BEGOÑA RODRIGO, RÁUL RESINO Y CRISTINA FIGUEIRA
    La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), Turisme Comunitat Valenciana y L’Exquisit Mediterrani han presentado este miércoles 11 de diciembre en Allard Experience la campaña ‘Comunidad Valenciana: tu...  [leer más]
  • 12/12/2019
    HORARIO ESPECIAL FIESTAS NAVIDEÑAS
    Buenos días, estos son los horarios que permite para estas fechas especiales el DECRETO 30/2018, de 14 de diciembre, del president de la Generalitat, por el que se regulan los horarios de espectáculos públicos, actividades recreativas, actividades sociocu  [leer más]

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23/01/2019
Costa Blanca Food Experience

APEHA, en colaboración con el Patronato de Turismo Costa Blanca de la Diputación Provincial de Alicante , hemos organizado por segundo año consecutivo la acción promocional de la gastronomía de nuestra provincia, “Costa Blanca Food Experience”, que se celebrará en Madrid a partir de mañana jueves 24.01.2019 y hasta el sábado 26.01.2019, coincidiendo con FITUR .

El espíritu de este evento es sacar la acción promocional del recinto ferial de FITUR, donde al fin y al cabo abundan los profesionales del ramo, y llevarla hasta la calle, para acercársela al público de a pie, que es el que nos interesa atraer a nuestra tierra como potenciales clientes de nuestros establecimientos hosteleros y consumidores de los productos de nuestra tierra.
La primera edición  fue un clamoroso éxito de público, como atestiguan las largas colas que se formaban a la puerta del local donde se llevó a cabo la acción.

Para la acción se ha acondicionado un restaurante situado en pleno centro de Madrid (junto a la plaza Mayor). Desde el puesto de información turística que el patronato Costa Blanca instala en la plaza de Callao durante Fitur, se dirigirá al público hacia el local de la acción gastronómica.

En este local, que contará con un reservado para las autoridades, cada mediodía cocinarán dos chefs de prestigio en representación de la gastronomía de distintas comarcas de nuestra provincia. Está previsto que se sirvan unas 800 degustaciones de arroces y postres típicos, elaborados con productos autóctonos.

Estos menús se servirán a un precio simbólico de 3,50€, y parte de esa recaudación se donará a la Asociación Provincial de Alicante de Mujeres con Cáncer de Mama APAMM - Asociación provincial de Alicante de mujeres con cáncer de mama

Aparte de los menús, también se ofrecerán al público degustaciones de productos típicos de nuestra tierra, cortesía de los Consejos Reguladores de nuestras de nuestras D.O.'s y de las empresas colaboradoras.
 

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